新南威尔士大学材料科学专业为材料工程学方向，旨在提供陶瓷、复合材料、金属和聚合物等全面又灵活的工程材料学习研究。该专业主要为下列学生而设：具有科学、工程和技术等相关专业背景并想拓展学习范围的学生；具有材料工程或材料科学专业背景并想要深化原有的学习领域的学生；学生修满48个学分方可毕业。
新南威尔士大学材料科学专业就业方向
云学教育集团介绍，通过新南威尔士大学的材料科学专业的学习，毕业生可以在从事于金属、陶瓷和塑料生产制造业；或电力、供水、煤气等公共事业；或航空和铁路等服务行业。
新南威尔士大学材料科学专业课程设置
生物碳（Biochar）
生物材料（Biomaterials）
煤炭利用（Black coal utilisation）
陶瓷材料（Ceramics）
化学气体传感器（Chemical gas sensors）
复合材料（Composites）
电子超导陶瓷（Electronic and superconducting ceramics）
断裂、故障与磨损（Fracture，failure and wear）
高温材料（High-temperature materials）
火法冶金过程（Pyrometallurgical processes）
能量转换材料-太阳能制氢（Materials for energy conversion-solar hydrogen）
纳米技术（Nanotechnology）
纳米材料储氢（Nanomaterials hydrogen storage group）
粒子科学与技术（Particulate science and technology）
物理冶金（Physical metallurgy）
高分子材料（Polymers）
材料加工及其可持续发展（Sustainable processing of materials）
澳大利亚国立大学
悉尼大学
墨尔本大学
昆士兰大学
蒙纳士大学
西澳大学
阿德莱德大学
邦德大学
悉尼科技大学