信息技术专业课程，是南澳大学的热门优势学科，在毕业生就业、教学质量、学生满意度方面在南澳州高等学府中排名。南澳大学致力于培养具有强劲领导力的信息技术领域人才，在课程设置上力求与行业实践接轨，让学生在打下坚实理论基础的同时，能够有机会在真实商业环境下完成实操项目、打磨专业技能、积累行业经验。南澳大学目前在信息技术专业领域与超过200家本地企业建立了行业伙伴关系，其中包括富士通(Fujitsu Australia)、南澳州水务局(SA Water)、Uniting Care Wesley Adelaide等。同学们不仅可以在课程学习期间接触到行业伙伴提供的真实项目案例，也将有机会获得在本地企业实习的宝贵机会，提升自己的就业力，积累工作经验。
南澳大学信息技术学士学位课程
南澳大学信息技术学士学位（Bachelor of Information Technology）课程受澳大利亚计算机协会认证，下设多个细分专业，其中包括：
- 软件开发
- 游戏与娱乐设计
- 移动应用程序开发
- 网络与网络安全
同学们在学士学位课程年将完成信息技术专业的核心课程，其中包括：
- 信息技术基础
- 查疑纠错与编程
- 计算机网络基础
- 设计思考
- 面向对象程序设计
- 数据导向网络技术
- 系统要求与用户体验
- 系统要求实践操作
在完成学年学习之后，同学们选择适合自己的细分专业，结合主修、辅修与选修课程，进一步提升细分专业领域技能。
作为课程的一部分，同学们将参与由南澳大学和行业合作伙伴发起的“信息与通讯技术顶点项目”(ICT Capstone Project)，深入研究自己感兴趣的技术领域，将所学的理论知识用于实践；同时也将开始建立行业人脉，为毕业后的就业做好准备。
南澳大学信息技术硕士学位课程
南澳大学开设以下热门信息技术硕士学位课程：
- 信息技术(企业管理)硕士
- 数据科学硕士
- 网络安全硕士
信息技术硕士学位课程的专业细分程度更高，注重同学们在数据分析、数据建模、项目管理、系统设计与搭建等方面所具有的理论知识基础以及在实战场景下的沟通协作与解决问题的能力。
与学士学位课程设置相似，作为硕士学位课程的一部分，同学们也将参与由南澳大学和行业合作伙伴发起的“技术顶点职业项目”(Capstone Professional Project)，深入研究自己感兴趣的技术领域，将所学的理论知识用于实践；同时也将开始建立行业人脉，为毕业后的就业做好准备。
澳大利亚国立大学
悉尼大学
墨尔本大学
新南威尔士大学
昆士兰大学
蒙纳士大学
西澳大学
阿德莱德大学
邦德大学
悉尼科技大学